【深谷市】道の駅おかべ農産物センターではブロッコリーフェアを開催しています。2026年から指定野菜になります。

国道17号線深谷バイパス沿い、道の駅おかべ農産物センターでは2月下旬まで「ブロッコリーフェア」を開催しています。深谷市特産のブロッコリーは、全国トップクラスの作付面積と産出額を誇り、特に岡部地区で盛んに栽培されています。ブロッコリーは、多くの野菜の出荷量が減少する中、10年で出荷量が3割近く増えたそうです。重要性が増し、2026年度（2026年4月）から「指定野菜(農林水産省が消費量が多く国民にとって重要な野菜として位置づけている)」に昇格して、安定供給につながることが期待されます。道の駅おかべ農産物センターでは「朝採れ」のブロッコリーを朝8:30から販売しています。ブロッコリーの売り場には、「ブロッコリーの選び方」の説明や「レシピ」なども紹介されていました。フェアでは、道の駅おかべ施設内にある「NOLA深谷のめぐみ食堂」で『深谷ブロッコリーピザ』、「おむすび_百縁むすび」では『深谷ブロッコリーむすび』が、「道の駅おCAFE」では深谷産ブロッコリーとバナナを使用した『深谷プレミアムスムージー』などさまざまなメニューで提供されています。ブロッコリーは今が旬です。足を運んでみてはいかがでしょうか。

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